Bon Vivant Market & Cafeのお洒落な店内

Bon Vivant Market & Cafeのお洒落な店内

 LAダウンタウンからほど近いエリア、〝アットウォータービレッジ〟。シルバーレイクやエコパークに昨今、巻き起こっているリノベーションの波が、その隣に位置するこのビレッジにもやってきて、現在急速に発展している。ここは流行に敏感な若者たちが集まる隠れたお洒落スポットとして人気が高い。ビレッジの中心、フリーウェイ5号線とグレンデール大通りが交差する辺りには、お洒落なセレクトショップやベーカリー、カフェなどが立ち並び、活気に溢れている。

 今回紹介する「ヴォン・ヴィヴァント・マーケット&カフェ」は、そんな若者が集うアットウォータービレッジエリアで話題の人気カフェ。店内は、ウッドのビームがむき出しでエコやグリーンをイメージ。ぶら下がった裸電球が、都会の中のキャンピングビレッジのようで、ここにいるだけでテンションが上がる。

ウォッカとトマトジュースのブラッディマリーに
セロリ・スティックがトッピング

ウォッカとトマトジュースのブラッディマリーに<br/>セロリ・スティックがトッピング

 1947年に建てられたこの建物は、いくつかのビジネスを経て、2012年に現在のカフェがオープンした。店内にはフルバーを完備したカウンター席、テーブル席、ソファー席など、人数やシチュエーションに応じて選べる。愛犬と一緒に食事を楽しむ人も多く、犬同士がじゃれあう姿も微笑ましい。

 ドリンクは、トマトジュースとコショウの味が特徴的なブラッディマリーを注文。平日の16時〜19時のハッピーアワーは、アルコールを注文すると、チップスやオリーブ、ナッツなどのおつまみが食べ放題。ドリンク1杯で、2倍楽しめる。

Mixed Greens & Arugula with Avocado, Tomatoes, Persian Cucumbers, Seasonal Fruit & Fresh Parmesan(9ドル)
3食分はありそうなほどのボリューミーなミックスサラダ

Mixed Greens & Arugula with Avocado, Tomatoes, Persian Cucumbers, Seasonal Fruit & Fresh Parmesan(9ドル) </br>3食分はありそうなほどのボリューミーなミックスサラダ

 まずサラダは、Mixed Greens & Arugula with Avocado, Tomatoes, Persian Cucumbers, Seasonal Fruit & Fresh Parmesan(9ドル)を注文。ツナサラダやチキンサラダ(各4ドル)、グリルドチキン(4・50ドル)、グリルドサーモン(8ドル)などがトッピング可能。ドレッシングは5種類の中からレモンヴィネグレットを選ぶ。季節のフルーツとしてオレンジが添えられているが、サラダの上にさっぱりとした酸っぱいドレッシングをミックスすると、甘酸っぱいオレンジにバランスの取れた、とても夏らしい爽やかな味に。

Smoked Duck with Fresh Mint, Arugula & Apricot Jam (8ドル〜)
サンドイッチはハーフサイズのオーダーも可能

Smoked Duck with Fresh Mint, Arugula & Apricot Jam (8ドル〜)</br>サンドイッチはハーフサイズのオーダーも可能

 サンドイッチは、Smoked Duck with Fresh Mint, Arugula & Apricot Jam (ハーフ8ドル/ホール15ドル)を注文。鴨独特の臭みは一切なく、柔らかくジューシーな鴨肉が、アプリコットジャムと絶妙なハーモニーを奏でる。

 パンは、ホールウィートやクロワッサン、ホワイトなど5種類から。店員がおすすめの固めのイタリアパン、チャパッタをチョイス。さすがおすすめとだけあって、スモークにした鴨肉との相性は抜群だ。サンドイッチと一緒にサーブされるサイドオーダーには一手間かけたコールスローがベター。クリーミーで味わい深いコールスローの隠し味はクリームチーズとパイナップルだとか。

Orecchiette Pasta with Roasted Seasonal Squash, Cauliflower, Kale & Sausage(14ドル)
パルメザンチーズが程よく溶けた頃に召し上がれ

Orecchiette Pasta with Roasted Seasonal Squash, Cauliflower, Kale & Sausage(14ドル)</br> パルメザンチーズが程よく溶けた頃に召し上がれ

 パスタの中からOrecchiette Pasta with Roasted Seasonal Squash, Cauliflower, Kale & Sausage(14ドル)を注文。オレキエッテとは、耳型のパスタ。トッピングは、ほうれん草とカリフラワー、千切りしたケールで、味付けはトマトベースの塩味。さっぱりした塩味は素材そのものの味を活かすにはうってつけ。さらに、ミンチされたソーセージとチーズが、絶妙なアクセントでクセになりそう。

BVMC Paella with Muscles, Clams, Shrimp, Sausage & Peas Over Saffron Rice(22ドル)
具だくさんのパエリアは、本場スペインのパエリアにも負けないクオリティー

BVMC Paella with Muscles, Clams, Shrimp, Sausage & Peas Over Saffron Rice(22ドル)</br> 具だくさんのパエリアは、本場スペインのパエリアにも負けないクオリティー

 Muscles, Clams, Shrimp, Sausage & Peas Over Saffron Rice(22ドル)のパエリアを注文。巨大なムール貝、ハマグリ、エビなどのシーフードはどれもジューシーで、口に入れると旨味がジュワッと溢れ出す。それらのエキスがたっぷり染み込んだ黄色いサフランライスについ箸が進む。

 マーケットと名前が付いているこのお店では、ハムやチーズなどの乳製品を始め、ケーキやクッキーなども販売している。ハムやチーズは、イタリアやフランスなどヨーロッパから取り寄せたものが多く、グルメ志向の若者たちに大人気。

 このエリアは公共駐車場が多く、ほとんどの場合、2時間まで駐車無料。日曜日には、レストランから歩いて行けるウェルズ・ファーゴ・バンクの駐車場でファーマーズマーケットも開催される。美味しい食事を堪能したら、ファーマーズマーケットで旬な食材を買い出し。そして、近くのショップを探索しながらのんびり過ごす休日も、たまにはいかがでしょうか?

Bon Vivant Market & Cafe

Bon Vivant Market & Cafe

住所: 3155 Glendale Blvd.,Los Angeles, CA 90039
Tel: 323-284-8013
時間: 9:00am〜10:00pm(日〜木)
    9:00am〜12:00am(金・土)
Web: www.bonvivantmarketcafe.com/


取材・文=芦刈いづみ/撮影 = Tak S. Itomi

2015年9月号掲載